Сыр из свиной головы
Сыр из свиной головы – легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 цельной свиной головы, очищенной и разделанной, с добавлением шалфея по вкусу, соли по вкусу и красного перца по вкусу, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разделить свиную голову и варить в подсоленной воде до тех пор, пока кусочки не отойдут от костей (можно порвать руками).
Дайте остыть.
Удалите лишний жир.
На мелкие кусочки, удаляя по ходу мелкие косточки.
Приправьте по вкусу, используя шалфей, красный перец и соль (можно заменить приправой для колбасы Мортон). Хорошо перемешайте. Выложите в смазанный жиром жир и запекайте при температуре 350° в течение 45 минут.
Продолжайте удалять жир по мере его накопления. Охладить.
Нарежьте и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий