Hilton's Wildeintopf
Hilton'S Venison Stew ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 bis 3 Pfund gewürfeltem Wildbret, 1 großen Zwiebel, 2 Dosen abgetropfter, in Scheiben geschnittener Pilze, 1 (12 Unzen) Dose Bier und 2 Dosen Tomatenmark und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einem 14-Zoll-Schmortopf gewürfeltes Wildbret, Zwiebeln und Pilze anbraten. und köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist, dabei nach Bedarf Flüssigkeit hinzufügen
(Bier oder Wasser).
Tomatenmark, italienische Tomaten, Barbecuesauce, Kartoffeln, Karotten und Sellerie hinzufügen.
Das köchelnde Gemüse ist fertig.
Mit Salz, Pfeffer abschmecken,
Mit Maisstärke und Wasser eindicken. langsam schmoren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Entfernen
Kekse öffnen und auf den Eintopf legen.
Die Unterseite des Deckels einölen und auf den Schmortopf stellen.
Geben Sie ausreichend heiße Kohlen auf den Deckel und prüfen Sie, bis die Kekse goldbraun sind (ca. 20 Minuten).
Genießen!!!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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