Abóbora com ervas
A abóbora com ervas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 abobrinhas médias, 2 abóboras pattypan médias (recortadas), 2 abóboras amarelas médias, 1/4 xícara. azeite e 4 cebolas verdes (brancas e parte verdes), picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Enxágue e esfregue a abóbora.
Corte em cubos de 1/2 polegada.
Coloque em uma caçarola microsegura de 3 litros.
Adicione 2 colheres de sopa de água. Microondas em potência alta por 5 a 6 minutos, até ficar crocante e macio.
Mexa duas vezes.
Escorra e coloque em uma tigela.
Na mesma caçarola, misture o azeite e a cebolinha.
Microondas em potência alta por 3 minutos.
Mexa uma vez.
Adicione manjericão, orégano, tomilho, alecrim e vinagre.
Despeje sobre a abóbora.
Misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.
🍷 Combinações Perfeitas
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