Pollo con hierbas y brócoli (porciones: 4)
Pollo y brócoli con hierbas (porciones: 4) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 10 oz. pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 1 cucharadita. condimento italiano, 1 c. Clavel sin diluir leche descremada evaporada, 2 cucharadas. harina y 1 diente de ajo machacados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Espolvorea el pollo con condimento italiano.
Golpee entre hojas de papel encerado.
Cortar en tiras de 1/2 pulgada.
Rocíe una sartén antiadherente. Cocine y revuelva las tiras de pollo hasta que ya no estén rosadas.
Dejar de lado.
En una cacerola pequeña, mezcle una pequeña cantidad de leche con la harina. Revuelva la leche restante con el ajo, la sal y la pimienta.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva y espese.
Agrega el queso; remover.
Rocíe una fuente para hornear de 10 x 6 x 2 pulgadas.
Unte aproximadamente 1/4 taza de salsa en el fondo del plato.
Coloque el brócoli sobre la salsa y luego los trozos de pollo.
Vierta la salsa restante encima.
Espolvorea con pimentón.
Cubrir.
Hornee en horno precalentado a 350° durante 20 a 25 minutos.
Calorías
3 gramos.
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