Asado Heloise De Pekín
Heloise Peking Roast es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 a 5 libras de carne asada, 1 cebolla mediana, 1/2 a 1 taza. vinagre blanco, 2 cucharadas. aceite y 2 c. café negro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Lavar la carne.
Cortar la carne en trozos y ponerla en rodajas de cebolla. Rocíe vinagre sobre la carne.
Cubra bien y colóquelo en el refrigerador durante la noche.
Al día siguiente, escurre el vinagre y sécalo.
Coloque la carne en una sartén pesada y dore ambos lados en aceite.
Vierta café y agua sobre la carne. Agrega sal y pimienta.
Cubra y hornee de 5 a 6 horas en horno a temperatura baja hasta que la carne esté tierna.
Convierta la grasa en salsa.
🍷 Maridajes Perfectos
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