ボリュームたっぷり野菜スープ
ボリュームたっぷりの野菜スープは印象的なディナーです。大さじ2で作ります。サラダ油、玉ねぎ(中)1個(薄切り)、セロリ(薄切り)2本、にんにく(みじん切り)1片、チキンブイヨンキューブ4個。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
5クォートのケトルで中火にかけ、油を加熱します。
玉ねぎ、セロリ、ニンニクを加えます。 2分間、または玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。
ブイヨンキューブ、水、トマトを液体ごと加えてかき混ぜ、トマトを細かく砕きます。
強火で、ニンジン、カリフロレット、ライマメ、マジョラムの葉、タイムの葉、コショウを加えます。
沸騰に戻ります。
熱を弱めます。蓋をせずに15分間煮ます。
スープにパスタを加えます。蓋をしてさらに15分間調理します。
食べる前に、必要に応じてパセリのみじん切りを振りかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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