ボリュームたっぷりの七面鳥シチュー

ボリュームたっぷりの七面鳥シチュー

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ボリュームたっぷりのターキーシチューは印象的なディナーです。 1~1 1/2ポンドの新鮮な七面鳥の胸肉テンダーロイン、大さじ3~4杯で作ります。オリーブオイル、四つ切りの小さな赤ジャガイモ 8 個、スライスした中くらいのニンジン 4 個、みじん切りの大きな玉ねぎ 1 個。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

オーブンを350°に加熱します。

七面鳥を厚さ1/2インチのスライスに切ります。ダッチオーブンに油を入れ、中火で油がジュウジュウするまで加熱します。

七面鳥、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、ニンニクを鍋に入れ、七面鳥がピンク色でなくなるまで(約10分)かき混ぜます。

混合物に小麦粉を振りかけ、調理して1分間かき混ぜます。チキンスープ、ワイン、タイム、コショウを加えて混ぜます。沸騰させ、キノコを加えます。

野菜が柔らかくなるまで、蓋をせずに40〜50分間焼きます。

パセリを混ぜます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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