Name: يخنة تركيا القلبية
Ingredients: 1 to 1 1/2 رطل من صدر الديك الرومي الطازج; 3 to 4 tbsp. زيت الزيتون; 8 بطاطا حمراء صغيرة، مقسمة إلى أرباع; 4 جزرة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح; 1 بصلة كبيرة مفرومة; 4 cloves الثوم المفروم; 2 tbsp. دقيق; 10 3/4 oz. يمكن مرق الدجاج; 1 c. النبيذ الأحمر الجاف (لا تستبدل عصير العنب!); 1 tsp. أوراق الزعتر; 1 tsp. الفلفل; 8 oz. فطر طازج، مقطّع إلى نصفين; 1 c. البقدونس المفروم

يخنة تركيا القلبية

👁️ 6 مشاهدة

يخنة تركيا القلبية هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 إلى 1 1/2 رطل من صدر الديك الرومي الطازج، 3 إلى 4 ملاعق كبيرة. زيت زيتون، 8 حبات بطاطس حمراء صغيرة، مقطعة إلى أرباع، 4 جزر متوسطة، مقطعة إلى شرائح، وبصلة كبيرة مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.