Estofado de pavo abundante
El abundante estofado de pavo es una cena impresionante. Elaborado con 1 a 1 1/2 libra de lomo de pechuga de pavo fresco, 3 a 4 cucharadas. Aceite de oliva, 8 patatas rojas pequeñas cortadas en cuartos, 4 zanahorias medianas cortadas en rodajas y 1 cebolla grande picada: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Calienta el horno a 350°.
Corte el pavo en rodajas de 1/2 pulgada de grosor. Caliente el aceite en una olla a fuego medio hasta que chisporrotee.
Coloque el pavo, las papas, las zanahorias, la cebolla y el ajo en una sartén y cocine y revuelva hasta que el pavo ya no esté rosado (aproximadamente 10 minutos).
Espolvorea harina sobre la mezcla, cocina y revuelve durante 1 minuto; agrega el caldo de pollo, el vino, el tomillo y la pimienta; llevar a ebullición y agregar los champiñones.
Hornee, descubierto, durante 40 a 50 minutos hasta que las verduras estén tiernas.
Agrega el perejil.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario