ボリュームたっぷりのポテトスープ
ボリュームたっぷりのポテトスープは、適度に簡単な夕食です。 3cで作りました。皮をむいてさいの目切りにしたジャガイモ(中くらい3個)、2個 c.水、小さじ1塩、または好みで3/4 c。みじん切りの玉ねぎと大さじ2。マーガリンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
中型の鍋にジャガイモ、水、塩を入れて沸騰させます。
火を弱め、蓋をして15分間、またはジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。
ジャガイモを水気を切らずにエンドウ豆くらいの大きさになるまでマッシュします。
その間に、大きな鍋で玉ねぎをマーガリンで半透明になるまで3分間炒めます。
小麦粉をまぶします。 1分間調理してかき混ぜます。
牛乳を徐々に加えて、頻繁にかき混ぜながら、とろみがつくまで5〜7分間煮ます。
ジャガイモ混合物と残りの材料を加えてかき混ぜます。
たっぷり4食分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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