हार्दिक बीफ़ और सब्जी का सूप

हार्दिक बीफ़ और सब्जी का सूप

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हार्दिक बीफ़ और वेजिटेबल सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 पौंड शिन बीफ़, बड़ी सूप हड्डी, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। नमक, 4 सी. पतली कटी पत्तागोभी और 1 1/2 सी. कटा हुआ प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

एक बहुत बड़ी केतली में गोमांस, सूप की हड्डी, नमक और 4 क्वार्ट पानी रखें।

ढकना; उबलने लाओ.

स्किम सतह.

पत्तागोभी, प्याज, गाजर, अजवाइन, हरी मिर्च और टमाटर डालें।

उबलने लाओ; ढककर 30 मिनट तक उबालें।

शेष सामग्री जोड़ें; 3 1/2 घंटे के लिए ढककर धीमी आंच पर पकाएं।

मांस और हड्डी निकालें; हड्डी त्यागें.

मांस को ठंडा होने दें.

क्यूब्स में काटें; सूप में जोड़ें. कई घंटों तक रेफ्रिजरेट करें।

सूप परोसने से ठीक पहले, सतह से चर्बी हटा दें।

सूप को धीरे-धीरे उबलने तक गर्म करें।

बचे हुए सूप को ढककर रेफ्रिजरेटर में रखें।

6 1/2 क्वार्ट बनाता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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