حساء اللحم البقري والخضار

حساء اللحم البقري والخضار

👁️ 5 مشاهدة

حساء اللحم البقري والخضار اللذيذ هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 رطل من لحم البقر، وعظم حساء كبير، 1 ملعقة كبيرة. ملح، 4 ج. شرائح رقيقة من الملفوف و 1 1/2 ج. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

ضعي اللحم البقري، وعظم الحساء، والملح، و4 لترات من الماء في غلاية كبيرة جدًا.

غطاء؛ جلب إلى الغليان.

سطح المقشود.

أضيفي الملفوف، البصل، الجزر، الكرفس، الفلفل الأخضر والطماطم.

جلب إلى الغليان. يُطهى على نار خفيفة ومغطى لمدة 30 دقيقة.

أضف المكونات المتبقية. يُطهى على نار خفيفة ومغطى لمدة 3 1/2 ساعة.

إزالة اللحوم والعظام. تجاهل العظام.

دع اللحم يبرد.

مقطعة إلى مكعبات. أضف إلى الحساء. الثلاجة عدة ساعات.

قبل تقديم الحساء مباشرة، قومي بإزالة الدهون من السطح.

سخني الحساء ببطء حتى يغلي.

قم بتخزين الحساء المتبقي، مغطى، في الثلاجة.

يصنع 6 1/2 كوارت.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.