Quiche santé au yaourt
La quiche au yaourt santé est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 petit oignon ou 2 à 3 c. oignon séché, 2 à 4 oz. fromage ou moins (monterey jack, mozzarella ou variété faible en gras et en sodium), coupé en dés, pincée de poivre, 1/8 c. muscade et 1/2 c. lait écrémé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 375°.
Couvrir le fond d'une assiette à tarte de 9 pouces avec les champignons tranchés.
Mélanger tous les ingrédients sauf la muscade en battant bien.
Verser dans une assiette à tarte sur les champignons.
Saupoudrer le dessus du mélange de muscade.
Cuire au four 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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