Gesunde Joghurt-Quiche
Gesunde Joghurt-Quiche ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Zwiebel oder 2 bis 3 TL. getrocknete Zwiebel, 2 bis 4 Unzen. Käse oder weniger (Monterey Jack, Mozzarella oder fettarme, natriumarme Sorte), gewürfelt, eine Prise Pfeffer, 1/8 TL. Muskatnuss und 1/2 c. Mit Magermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Backofen auf 375° vorheizen.
Den Boden des 9-Zoll-Tortentellers mit in Scheiben geschnittenen Pilzen bedecken.
Alle Zutaten bis auf die Muskatnuss gut verrühren.
Auf den Tortenteller über die Pilze gießen.
Die Oberseite der Mischung mit Muskatnuss bestreuen.
35 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist. Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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