batatas hawaianas
Las batatas hawaianas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 batatas medianas, cocidas y trituradas, 2/3 c. piña escurrida y triturada, 1/4 c. jugo de naranja, 1/3 c. mitad y mitad y 1/4 c. Azúcar morena, bien empaquetada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Combine las batatas, la piña y el jugo de naranja; mezclar bien. Combine la mitad y la mitad, el azúcar moreno y la mantequilla; Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que la mantequilla se derrita.
Agrega a la mezcla de papa junto con la sal y la canela; mezcle bien.
Vierta en una cacerola poco profunda ligeramente engrasada; espolvorear con coco.
Hornee a 400° durante unos 10 minutos o hasta que el coco esté ligeramente tostado. Rinde de 8 a 10 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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