ハッセルバックチキン
ハッセルバックチキンは、適度に簡単なディナーです。新鮮なほうれん草、リコッタ チーズ、鶏の胸肉、チェダー チーズ、パプリカで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
ほうれん草を油少々で中火で、少ししおれるまで3~5分炒めます。
リコッタチーズを加えてかき混ぜ、さらに30〜60秒調理します。冷まします。
鶏の胸肉に約1cm(1/2インチ)間隔で切り込みを入れますが、完全に切り込まないでください。約75%が目安です。
ほうれん草とリコッタチーズの混合物をすべてスリットに詰めます。
鶏肉に塩、こしょうで下味をつける。
チェダーチーズをすりおろし、その上にたっぷりとふりかけます。
挽いたパプリカを鶏肉の上で振り、色と風味を加えます。
予熱したオーブンの中央で400°F(200°C)に20〜25分間、チーズが溶けてジュースが透明になるまで焼きます。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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