薯饼迷你乳蛋饼
哈希布朗迷你乳蛋饼是一顿简单的晚餐。该食谱由鸡蛋、切达干酪丝、粗盐、胡椒粉和薯饼丝制成，提供正宗、令人满意的口味。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400°F（对流烤箱为 375°F）。在松饼罐上涂上不粘喷雾剂。
薯饼杯：将鸡蛋、切达干酪、粗盐和胡椒粉放入碗中搅拌。折叠切碎的薯饼。
将大约 1/4 杯土豆压入每个松饼杯中，从中间向下压，然后从空间的两侧向上压，形成杯子形状。
将杯子烘烤 10-15 分钟，或直至土豆边缘变成金黄色。从烤箱中取出。
馅料：将克罗格传统猪肉香肠放入冷煎锅中。将热量调至中低。煮至第一面变成棕色，然后翻转并盖上锅盖。继续煮香肠，直到中间不再呈粉红色。取出香肠（将脂肪留在锅中）并用纸巾沥干。将香肠大致切成小块，放入碗中。
在香肠脂肪中，炒洋葱丁，直至变软并呈半透明状，大约需要 5 分钟。将洋葱和香肠一起放入碗中。
在同一个碗中，加入鸡蛋、浓奶油和粗盐。拌入小菠菜。
将每个薯饼杯装满馅料。用铝箔盖住松饼罐。
烘烤 14-16 分钟或直至鸡蛋煮熟。从烤箱中取出。
从松饼罐中取出乳蛋饼。与切碎的香葱一起装饰！
🍷 完美搭配
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