هارفارد بيتس
هارفارد بيتس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من علبتين (1 رطل) من البنجر المقطّع العادي، 1/2 ج. الخل الأبيض، 2/3 ج. سكر 3/4 ملعقة صغيرة. ملح و 2 ملعقة كبيرة. نشا الذرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
استنزاف البنجر. احتياطي 1/2 كوب سائل.
في قدر سعة 3 لتر، يُمزج السكر ونشا الذرة. مزيج جيد. يُضاف سائل البنجر المحفوظ والخل والملح تدريجيًا. يُغلى المزيج مع التحريك باستمرار. خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة دقيقتين أو حتى تصبح سميكة وشفافة. يُضاف البنجر ويُطهى على نار خفيفة جدًا مع التحريك من حين لآخر لمدة 15 دقيقة.
قبل التقديم مباشرة، أضيفي الزبدة واتركيها حتى تغلي.
يخدم 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً