Harvard-Rüben
Harvard Beets ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 mittelgroßen Rüben, 1/4 c. Zucker, 1 EL. Maisstärke, 1/4 TL. Salz und 1/2 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Lassen Sie die Wurzel und 2,5 cm des Stängels an den Rüben. mit einer Bürste schrubben. Rote Bete in einen Topf geben; Wasser hinzufügen, bis alles bedeckt ist. Zum Kochen bringen; abdecken und 35 bis 40 Minuten kochen lassen, bis sie weich sind. Abfluss. Schneiden Sie die Rübenstängel und -wurzeln ab und reiben Sie die Schale ab. Rote Bete in 0,6 cm dicke Scheiben schneiden. Zucker, Maisstärke und Salz in einem Topf vermischen. Essig und Gelee untermischen. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eingedickt und glatt ist. Rüben und Butter hinzufügen; Gut erhitzen, dabei gelegentlich umrühren.
Mit Orangenschale garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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