快乐日蛋糕

Name: 快乐日蛋糕
Ingredients: 2 1/2 c. 蛋糕粉; 3 tsp. 发酵粉; 1 tsp. 盐; 1 1/2 c. 糖; 1/2 c. 起酥油（室温）; 1 c. 牛奶; 1 c. 黄油; 2 鸡蛋（未击败）

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快乐日蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 2 1/2 c 制成。蛋糕粉，3 茶匙。泡打粉，1 茶匙。盐，1 1/2 c。糖和 1/2 c。起酥油（室温），此配方可提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#蛋糕 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 1/2 c. 蛋糕粉

3 tsp. 发酵粉

1 tsp. 盐

1 1/2 c. 糖

1/2 c. 起酥油（室温）

1 c. 牛奶

1 c. 黄油

2 鸡蛋（未击败）

👨‍🍳 做法

测量前先筛面粉。

将蛋糕粉、泡打粉、盐和糖放入筛子中。

将起酥油量入搅拌碗中。

将牛奶、黄油和鸡蛋放入杯中。

搅拌起酥油使其软化。

筛入干燥成分。

加入约 3/4 杯牛奶，搅拌直至面粉变湿。

打满2分钟。

加入鸡蛋和剩余的牛奶。

再打1分钟。

在 375° 下烘烤约 25 分钟，分层烘烤（面包蛋糕烘烤 35 分钟）。

🍷 完美搭配