Pastel De Feliz Dia
Happy Day Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. harina para pastel, 3 cucharaditas. polvo de hornear, 1 cucharadita. sal, 1 1/2 c. azúcar y 1/2 c. manteca vegetal (temperatura ambiente), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Tamizar la harina antes de medir.
Mida en un tamiz la harina para pastel, la levadura en polvo, la sal y el azúcar.
Mida en un tazón la manteca vegetal.
Mida en una taza la leche, la mantequilla y los huevos.
Revuelva la manteca para suavizar.
Tamice los ingredientes secos.
Agregue aproximadamente 3/4 taza de leche y mezcle hasta que la harina se humedezca.
Batir 2 minutos completos.
Agrega los huevos y la leche restante.
Batir 1 minuto más.
Hornee a 375° aproximadamente 25 minutos para las capas (35 minutos para el bizcocho).
🍷 Maridajes Perfectos
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