हैमबर्गर हैश (चार लोगों के लिए)
हैमबर्गर हैश (चार लोगों के लिए) एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड ग्राउंड बीफ, 1/2 मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ, 4 मध्यम आलू, टुकड़ों में कटा हुआ, 1 चम्मच से बनाया गया। वॉर्सेस्टरशायर सॉस और 1 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
पिसे हुए गोमांस को एक भारी कड़ाही में चूर-चूर कर लें।
मध्यम आंच पर गहरे भूरे रंग तक भूरा होने तक पकाएं।
कीमा बनाया हुआ प्याज डालें और प्याज के पारदर्शी होने तक भूरा होने दें।
कटे हुए आलू, नमक, काली मिर्च और वॉर्सेस्टरशायर सॉस डालें।
सामग्री को बमुश्किल ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें।
आलू के नरम होने तक (लगभग 15 मिनट) धीरे-धीरे उबालें।
धीमी गति से पकाने के लिए उबालने में जल्दबाजी न करें, यही इसे स्वादिष्ट स्वाद देता है।
दो बड़े चम्मच आटा और 1/2 कप पानी का पेस्ट बना लें.
जब आलू नरम हो जाएं तो इसमें आटा और पानी का मिश्रण डालें.
तब तक हिलाएं जब तक मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और फिर से बुलबुले न बनने लगे।
गरम मक्खन लगे टोस्ट या बिस्कुट के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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