همبرغر هاش (يخدم أربعة)
همبرغر هاش (يخدم أربعة أشخاص) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من اللحم المفروم، 1/2 بصلة متوسطة، مفرومة ناعماً، 4 بطاطس متوسطة، مقطعة إلى مكعبات، 1 ملعقة صغيرة. صلصة رسيستيرشاير و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
قم بتفتيت اللحم المفروم في مقلاة ثقيلة.
بني على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنيًا غنيًا.
أضيفي البصل المفروم واستمري في التحمير حتى يصبح البصل شفافًا.
أضيفي البطاطس المقطعة والملح والفلفل وصلصة رسيستيرشاير.
أضف كمية كافية من الماء لتغطية المكونات بالكاد.
يُطهى على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس (حوالي 15 دقيقة).
لا تستعجلي على نار هادئة لأن الطبخ البطيء هو ما يعطيها نكهة لذيذة.
اصنعي عجينة مكونة من ملعقتين كبيرتين من الدقيق و1/2 كوب من الماء.
عندما تنضج البطاطس، أضيفي خليط الدقيق والماء.
حرك حتى يثخن الخليط ويبدأ في الفقاقيع مرة أخرى.
يقدم ساخنًا مع الخبز المحمص بالزبدة أو البسكويت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً