Ветчина с ананасом

Ветчина с ананасом

⏱️ Готово за 4h 20m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 4h 👥 20 порции 👁️ 53 просмотров

Классическая буженина с простой, но вкусной сладкой коричневой сахарной глазурью и ананасовой глазурью. Это основное блюдо заслуживает аплодисментов не только за красивую подачу, но и за неотразимый вкус. Вам обязательно захочется съесть остатки!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 325 градусов F (160 градусов C).

Поместите ветчину в форму для запекания.

Надрежьте кожуру ветчины ромбовидным узором.

Вдавите гвоздик в центр каждого ромба.

Слейте сок из колец ананаса в миску среднего размера и добавьте коричневый сахар и лимонно-лаймовую газировку.

Обмазываем этой смесью ветчину.

Разложите кольца ананаса поверх ветчины снаружи.

Поместите мараскиновую вишню в центр каждого кольца ананаса и закрепите зубочисткой.

Запекайте без крышки в течение 4–5 часов, часто поливая соком, пока внутренняя температура ветчины не достигнет 160 градусов F (72 градуса C).

Убедитесь, что термометр для мяса не касается кости.

Перед подачей уберите зубочистки.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.