Ветчина с ананасом
Классическая буженина с простой, но вкусной сладкой коричневой сахарной глазурью и ананасовой глазурью. Это основное блюдо заслуживает аплодисментов не только за красивую подачу, но и за неотразимый вкус. Вам обязательно захочется съесть остатки!
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 325 градусов F (160 градусов C).
Поместите ветчину в форму для запекания.
Надрежьте кожуру ветчины ромбовидным узором.
Вдавите гвоздик в центр каждого ромба.
Слейте сок из колец ананаса в миску среднего размера и добавьте коричневый сахар и лимонно-лаймовую газировку.
Обмазываем этой смесью ветчину.
Разложите кольца ананаса поверх ветчины снаружи.
Поместите мараскиновую вишню в центр каждого кольца ананаса и закрепите зубочисткой.
Запекайте без крышки в течение 4–5 часов, часто поливая соком, пока внутренняя температура ветчины не достигнет 160 градусов F (72 градуса C).
Убедитесь, что термометр для мяса не касается кости.
Перед подачей уберите зубочистки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий