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ハムとパイナップル
シンプルだけど美味しい黒糖とパイナップルのグレーズをかけた、定番の焼きハムです。見た目の美しさと味わいがたまらないメインディッシュです。残り物を食べたくなること間違いなし！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 325 °F (160 °C) に予熱します。
ハムをローストパンに置きます。
ハムの皮に菱形の切り込みを入れます。
各ダイヤモンドの中心にクローブを押し込みます。
パイナップルの輪からジュースを中くらいのボウルに注ぎ、ブラウンシュガーとレモンライムソーダを加えてかき混ぜます。
この混合物をハムに塗ります。
ハムの外側にパイナップルの輪を並べます。
パイナップルの輪の中心にマラスキーノチェリーを置き、つまようじで固定します。
ハムの内部温度が 160 度 (72 度) になるまで、蓋をせずに 4 ～ 5 時間、果汁を頻繁にふりかけながら焼きます。
Be sure the meat thermometer is not touching the bone.
食べる前につまようじを外してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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