Ветчина пух
Ham Fluff — умеренно легкий ужин. Делается из 3 ст. сливочного масла, 4 ст. мука, 1/4 ч. л. соль, щепотка перца и 1 ч. л. тертый лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Растопить сливочное масло в кастрюле.
Смешайте муку, соль, перец, лук и горчицу.
Добавьте молоко и варите, постоянно помешивая, до очень густого состояния.
Яичные желтки взбейте до густоты и лимонного цвета.
Добавьте немного соуса в яичные желтки, а затем добавьте его к оставшемуся соусу. Выложить ветчину.
Белки взбейте до устойчивых пиков, но не до сухости.
Вмешайте смесь ветчины в яичные белки.
Поместите в смазанную маслом форму для запекания емкостью 1 1/2 литра.
Выпекайте при температуре 325° в течение 1 часа, пока верх не станет коричневым и пухлым. Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий