Sopa de Presunto
Ham Chowder é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 cenouras grandes cortadas em cubos, 4 talos de aipo cortados em cubos, 1 cebola pequena, 4 batatas grandes e 5 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Em uma panela ou chaleira, cozinhe as cenouras, o aipo, a cebola e as batatas em 5 xícaras de água até ficarem macios, cerca de 20 minutos.
Adicione a manteiga de presunto, sal e pimenta.
Misture a farinha ao leite suavemente; mexa na sopa.
Aqueça, mexendo sempre, até a mistura ferver.
Abaixe o fogo e deixe ferver, parcialmente coberto, por 10 a 20 minutos para desenvolver o sabor.
Despeje a sopa em uma tigela grande ou terrina de sopa.
Polvilhe o topo com páprica e salsa picada.
Sirva com pão de alho quente e uma salada verde para uma refeição completa.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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