ハムとサツマイモのソース添え
ハムとスイートポテトのソース煮は、適度に簡単なディナーです。大さじ3で作ります。植物油、8オンス冷凍の小さな白玉ねぎ、焼いたハム 1 ポンド、3 c.チキンストックと大さじ1。みかんの皮をみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
ハムとジャガイモを1インチの立方体に切ります。
ダッチオーブンで油とバターを加熱します。
サツマイモを加え、軽く茶色になるまで炒め、解凍した玉ねぎを加え、2分間炒めます。
ジャガイモと玉ねぎを鍋から取り出し、小麦粉を滴下と混ぜ、2分間絶えず泡立てます。
みかんジュース、みかんの皮のみじん切り、だし汁を少しずつ加えます。
この混合物をとろみがつくまで煮て、ジャガイモ、玉ねぎ、ブロッコリー、ハムを加えます。
野菜が柔らかくなり、ハムに火が通るまで10〜15分間煮ます。
4～6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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