सॉस में हैम और शकरकंद
सॉस में हैम और शकरकंद एक मामूली आसान डिनर है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। वनस्पति तेल, 8 औंस। जमे हुए छोटे सफेद प्याज, 1 पौंड बेक्ड हैम, 3 सी. चिकन स्टॉक और 1 बड़ा चम्मच। मंदारिन का छिलका, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
हैम और आलू को 1 इंच के क्यूब्स में काट लें।
डच ओवन में तेल और मक्खन गरम करें।
शकरकंद डालें और हल्का भूरा होने तक भूनें, पिघला हुआ प्याज डालें, 2 मिनट तक भूनें।
आलू और प्याज़ को पैन से निकालिये, आटे को 2 मिनिट तक लगातार चलाते हुये मिला दीजिये.
धीरे-धीरे मैंडरिन का रस, कटा हुआ मैंडरिन छिलका और स्टॉक डालें।
इस मिश्रण को गाढ़ा होने तक पकाएं, इसमें आलू, प्याज, ब्रोकली और हैम मिलाएं.
10 से 15 मिनट तक पकाएं जब तक कि सब्जियां नरम न हो जाएं और हैम पूरी तरह गर्म न हो जाए।
4 से 6 को परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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