Caçarola de Presunto e Repolho
Caçarola de Presunto e Repolho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 qt. repolho picado grosseiramente, 2 c. presunto cozido em cubos, 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 1/4 xícara. farinha e 2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Cozinhe o repolho até ficar macio em água com um pouco de sal.
Não cozinhe demais (6 a 8 minutos).
Escorra bem.
Refogue o presunto na manteiga até dourar levemente.
Misture a farinha, o leite, o sal e a sopa.
Coloque camadas de repolho e molho na assadeira.
Cubra com migalhas de pão com manteiga.
Doure por 15 ou 20 minutos em forno moderado.
🍷 Combinações Perfeitas
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