Casserole de jambon et de chou
La cocotte de jambon et de chou est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 pintes. chou, râpé grossièrement, 2 c. jambon cuit en cubes, 1/4 c. beurre ou margarine, 1/4 c. farine et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire le chou jusqu'à ce qu'il soit tendre dans de l'eau légèrement salée.
Ne pas trop cuire (6 à 8 minutes).
Bien égoutter.
Faire revenir le jambon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Incorporer la farine, le lait, le sel et la soupe.
Placer les couches de chou et la sauce dans un plat allant au four.
Couvrir de chapelure beurrée.
Faire revenir 15 ou 20 minutes à four modéré.
🍷 Accords Parfaits
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