Schinken-Kohl-Auflauf
Schinken-Kohl-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 qt. Kohl, grob zerkleinert, 2 c. gewürfelter, gekochter Schinken, 1/4 c. Butter oder Margarine, 1/4 c. Mehl und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kohl in Wasser mit etwas Salz kochen, bis er weich ist.
Nicht zu lange kochen (6 bis 8 Minuten).
Gut abtropfen lassen.
Den Schinken in Butter anbraten, bis er leicht gebräunt ist.
Mehl, Milch, Salz und Suppe untermischen.
Kohlschichten und Soße in eine Auflaufform geben.
Mit gebutterten Semmelbröseln bedecken.
15 bis 20 Minuten im mittleren Ofen bräunen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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