حساء لحم الخنزير والبازلاء ذات العيون السوداء
حساء لحم الخنزير والبازلاء السوداء العينين هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3/4 رطل من البازلاء الجافة ذات العين السوداء، 2 (14 1/2 أونصة) مرق الدجاج، 1 1/2 ج. الماء، 6 أوقية. لحم خنزير مقطّع إلى مكعبات و4 جزرات متوسطة الحجم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
في قدر سعة 3 لتر، قم بغلي 4 أكواب من الماء والبازلاء ذات العين السوداء لمدة 10 دقائق؛ استنزاف وشطف.
في طنجرة فخارية كهربائية سعة 4 لتر، يُمزج المرق والماء ولحم الخنزير والجزر والكرفس والبصل والمريمية والزعتر والملح والفلفل.
ضجة في البازلاء.
طبخ في طباخ بطيء لمدة 6 إلى 7 ساعات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً