Caçarola de presunto e espargos
Caçarola de presunto e espargos é um jantar impressionante. Feito com 10 onças. pacote. aspargos congelados ou 1 lb., frescos, 2 c. presunto cozido em cubos, 3 ovos cozidos, descascados e picados, 2 colheres de sopa. tapioca e 1/2 c. queijo ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Escalde os aspargos por 3 minutos em água fervente.
Escorra bem. Combine os aspargos, os ovos e o presunto em uma assadeira de 3 litros. Polvilhe uniformemente com tapioca. Adicione o queijo, a pimenta, a cebola e a salsa.
Misture delicadamente. Misture o suco de limão, o leite e a sopa. Adicione à caçarola e misture bem.
Combine migalhas de pão e manteiga. Polvilhe por cima.
Asse a 375° por 25 a 30 minutos.
Deixe descansar alguns minutos antes de servir.
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