Halupki(包心菜)
Halupki(酿卷心菜)是一顿比较简单的晚餐。用 1 个大头卷心菜、1 c. 制成。生米、1 1/2 磅磨碎的圆形(生)、1 个大洋葱(磨碎)和 2 个鸡蛋,此食谱提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将卷心菜(整个头)放入沸水中。
煮沸 10 分钟,直至叶子开始分离。
分开叶子。
将 1 杯米煮至半熟(可煮至 3 杯)。
将米饭、磨圆、洋葱、鸡蛋、盐和胡椒混合。
将混合物填入卷心菜叶中,然后卷起来,塞进两端。
将卷心菜卷放入大锅中,将一个卷放在另一个上面。
将番茄汤和酸菜混合,倒在所有卷心菜卷上。
在炉子上低火煮 2 小时。
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