ハルプキ(キャベツのぬいぐるみ)
ハルプキ(キャベツの詰め物)は、適度に簡単なディナーです。大きめのキャベツ1個、1cで作ります。生の米、1 1/2 ポンドの丸挽き(生)、すりおろした玉ねぎ 1 個、卵 2 個、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
キャベツ(丸ごと)を沸騰したお湯に入れます。
葉が分離し始めるまで10分間煮ます。
葉を分けます。
米1カップを下茹でします(3カップ分を下茹でします)。
丸く挽いたご飯、玉ねぎ、卵、塩、コショウを混ぜます。
キャベツの葉に混合物を詰めて、端を押し込みながら丸めます。
大きな鍋にロールキャベツを重ねて置きます。
トマトスープとザワークラウトを混ぜ、ロールキャベツ全体に注ぎます。
ストーブの上で弱火で2時間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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