オヒョウ フィレンツェ
オヒョウのチーズソース添えほうれん草。これはとても簡単で、オヒョウはしっとりとサクサクした仕上がりになります。派手だけど簡単に作れるので会社用にも最適です！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
鍋で中火にかけて、チェダーチーズ、パルメザンチーズ、牛乳を溶かし、よく混ざるまでかき混ぜます。
小麦粉と水を加えて、とろみがついて滑らかになるまで絶えずかき混ぜます。
グラタン皿の底にほうれん草を重ねます。
オヒョウのステーキをほうれん草の上に並べ、塩、コショウで味を調えます。
チーズソース混合物をオヒョウの上に注ぎます。
魚がフォークで簡単に剥がれるまで、予熱したオーブンで45分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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