Name: Печенье «Рейнджер» Гвен Брэдфорд
Ingredients: 1 3/4 c. универсальная мука; 1 tsp. пищевая сода; 1 1/2 tsp. порошок для выпечки; 1/4 tsp. соль; 1 c. сливочное масло несоленое, размягченное; 1 c. сахарный песок; 1 c. плотно упакованный светло-коричневый сахар; 2 большие яйца; 1 tsp. ваниль; 1 c. подслащенные кокосовые хлопья; 1 c. овсяные хлопья по старинке; 2 c. кукурузные хлопья, измельченные крупно

Печенье «Рейнджер» Гвен Брэдфорд

👁️ 2 просмотров

Печенье «Рейнджер» от Гвен Брэдфорд — довольно легкий ужин. Сделано из 1 3/4 гр. мука общего назначения, 1 ч. л. пищевая сода, 1 1/2 ч. л. разрыхлитель, 1/4 ч. л. соли и 1 гр. несоленое, размягченное сливочное масло. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350°.

В миске смешайте муку, соду, разрыхлитель и соль.

В большой миске с помощью электрического миксера взбейте сливочное масло и сахар до получения легкой и воздушной массы. Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления.

Добавьте ваниль и постепенно вмешайте мучную смесь, пока она хорошо не перемешается. Добавьте кокос, овсяные хлопья и кукурузные хлопья.

Выложите округлые чайные ложки теста на смазанный маслом противень на расстоянии примерно 2 дюймов друг от друга.

Выпекайте печенье партиями в середине духовки, пока оно не подрумянится, 10–12 минут.

Переложите на решетку, чтобы остыть.

Получается около 5 десятков.

💬 Комментарии