Томатный соус «Без вины»
Томатный соус «Без вины» — впечатляющий ужин. Готовится из 1 большой луковицы, 1 большого зеленого перца, 2 маленьких кабачков, 2 маленьких или 1 большого спелого помидора и 1/2 стакана. сладкое красное вино, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Нарежьте первые 3 ингредиента небольшими кусочками.
Поместите в большую тяжелую кастрюлю, сбрызнутую кулинарным спреем, и обжаривайте около 5 минут.
Добавьте вино и доведите до кипения.
Уменьшите огонь и добавьте оставшиеся ингредиенты.
Дайте настояться, пока вкусы не смешаются (около 20 минут).
Если соус слишком кислый, можно добавить щепотку-две сахара.
Подавайте с макаронами ротини или галстуком-бабочкой.
Слегка посыпьте сыром Пармезан.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий