Tomatensoße ohne schlechtes Gewissen
„Guilt Free“ Tomatensauce ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Zwiebel, 1 großen grünen Paprika, 2 kleinen Zucchini, 2 kleinen oder 1 großen reifen Tomaten und 1/2 c. Mit süßem Rotwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Die ersten drei Zutaten in mundgerechte Stücke schneiden.
In eine große, schwere Pfanne geben, mit Kochspray besprühen und etwa 5 Minuten anbraten.
Wein hinzufügen und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und restliche Zutaten hinzufügen.
Köcheln lassen, bis sich die Aromen vermischen (ca. 20 Minuten).
Wenn es zu sauer ist, können Sie eine oder zwei Prisen Zucker hinzufügen.
Über Rotini oder Fliegenudeln servieren.
Leicht mit Parmesankäse bestreuen.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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