Pechuga De Pato Salvaje A La Parrilla

Name: Pechuga De Pato Salvaje A La Parrilla
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 cup salsa inglesa; 2 tablespoons aceite de oliva; 1/2 teaspoon salsa picante; 2 tablespoons ajo picado; 1/4 teaspoon pimienta negra; 8 mitades de pechuga de pato sin piel y deshuesadas

⏱️ Listo en 25 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 10 min 👥 4 porciones 👁️ 6 vistas

Una forma sencilla de tratar a los patos PEQUEÑOS, ¡y es un ENORME éxito! Es como comer bistec. Utilice las pechugas, guarde el resto del ave para un guiso o caldo.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#A la Parrilla #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 10 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1/4 cup salsa inglesa

2 tablespoons aceite de oliva

1/2 teaspoon salsa picante

2 tablespoons ajo picado

1/4 teaspoon pimienta negra

8 mitades de pechuga de pato sin piel y deshuesadas

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 297

% Valor Diario*

Grasa total 10.7g 14%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 346mg 15%

Carbohidratos totales 4.8g 2%

Fibra dietética 0.1g 0%

Azúcares totales 1.8g

Proteína 43.2g 86%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle la salsa inglesa, el aceite de oliva, la salsa picante, el ajo y la pimienta.

Agregue las pechugas de pato y revuelva bien para cubrirlas.

Cubra y deje marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos hasta toda la noche.

Precalienta una parrilla a fuego medio-alto.

Ase el pato hasta obtener el punto de cocción deseado, aproximadamente 5 minutos por lado a fuego medio, dependiendo del tamaño de la pechuga y de la temperatura de la parrilla.