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डिल सॉस के साथ ग्रिल्ड सैल्मन सैंडविच
मैंने यह सैंडविच एक बार बनाया था, और तब से इसका आदी हूँ! एक बार जब आप लय हासिल कर लेते हैं, तो यह एक त्वरित और आसान रात्रिभोज है। और इसका स्वाद गर्म या ठंडा बहुत अच्छा होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
बेकन को एक बड़े, गहरे कड़ाही में मध्यम-उच्च गर्मी पर समान रूप से भूरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं।
बेकन स्लाइस को पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट पर निकालें।
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक आउटडोर ग्रिल को पहले से गरम करें और कद्दूकस पर हल्का तेल लगाएं।
सैल्मन को जैतून के तेल से समान रूप से कोट करें।
सैल्मन को पहले से गरम ग्रिल पर छिलके वाली तरफ से नीचे की ओर रखते हुए लगभग 5 मिनट तक पकाएं और दूसरी तरफ से पकाएं जब तक कि त्वचा आसानी से गूदे से अलग न हो जाए, लगभग 5 मिनट और।
सैल्मन को एक बार फिर पलटें और तब तक पकाते रहें जब तक कि सैल्मन आसानी से कांटे से अलग न हो जाए, अगले 2 से 3 मिनट तक।
एक छोटे कटोरे में मेयोनेज़, डिल और नींबू के छिलके को एक साथ फेंटें; टोस्टेड ब्रेड स्लाइस को 2 के बीच बांट लें।
प्रत्येक के ऊपर पके हुए सैल्मन का 1 भाग, 2 टमाटर के स्लाइस, 2 बेकन स्लाइस, 1 सलाद पत्ता और टोस्टेड ब्रेड का बचा हुआ टुकड़ा रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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