/2354433-3a226c1051a54272a29dde4301956863.jpg)
Жареная свиная вырезка
Это один из любимых блюд моей семьи. Свинина по этому рецепту всегда получается нежной и сочной. Подавайте с дополнительным соусом барбекю для макания.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Подготовьте гриль для непрямого нагрева.
Приправьте мясо чесночным порошком, солью и перцем.
Слегка смажьте маслом решетку.
Выложите вырезку на решетку и поставьте под мясо поддон.
Готовьте на непрямом огне 30 минут.
Смажьте вырезку соусом барбекю.
Продолжайте готовить в течение 15 минут или пока термометр мгновенного считывания, вставленный в центр, не покажет 145 градусов F (63 градуса C).
Дайте свинине отдохнуть 10 минут.
Нарежьте свинину и подавайте с дополнительным соусом для барбекю.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий