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ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन
यह मेरे परिवार के पसंदीदा में से एक है। यह पोर्क रेसिपी हमेशा कोमल और रसदार होती है। डिपिंग के लिए अतिरिक्त बारबेक्यू सॉस के साथ परोसें।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
अप्रत्यक्ष ताप के लिए ग्रिल तैयार करें।
मांस को लहसुन पाउडर, नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें।
हल्का सा तेल घिस लें.
टेंडरलॉइन को जाली पर रखें और ड्रिप पैन को मांस के नीचे रखें।
अप्रत्यक्ष आंच पर 30 मिनट तक पकाएं।
बारबेक्यू सॉस के साथ टेंडरलॉइन को ब्रश करें।
15 मिनट तक पकाना जारी रखें, या जब तक कि बीच में डाला गया तत्काल-पढ़ने वाला थर्मामीटर 145 डिग्री फ़ारेनहाइट (63 डिग्री सेल्सियस) न पढ़ ले।
पोर्क को 10 मिनट तक आराम करने दें।
सूअर के मांस के टुकड़े करें और डुबाने के लिए अतिरिक्त बारबेक्यू सॉस के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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