Gegrillte Parmesan-Tomaten
Gegrillte Parmesantomaten sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Tomaten, der Länge nach halbiert, 2 EL. Petersilie, gehackt, 1/8 TL. schwarzer Pfeffer und 2 EL. Mit geriebenem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Grill erhitzen.
Backblech mit Antihaft-Kochspray einsprühen. Tomatenhälften auf dem Backblech anordnen.
Petersilie und Pfeffer über die Tomaten streuen.
Parmesankäse darüber streuen.
Im Abstand von 13 cm vor der Hitze ca. 3 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
Für 4 Personen (1/2 Tomate pro Portion).
Jede Portion enthält 39 Kalorien, 3 g Protein, 1,8 g Fett, 5 mg Cholesterin. und 11 mg Natrium.
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