Bagre Grelhado com Pimenta Limão

Name: Bagre Grelhado com Pimenta Limão
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 5 limões, espremidos; 1 tablespoon sal marinho; 3 dentes de alho grandes picados; 2 (8 ounce) fillets peixe-gato; 2 tablespoons tempero de pimenta e limão (como McCormick®); 2 tablespoons mistura de temperos de alho e ervas (como Mrs. Dash®); 1 1/2 teaspoons Tempero crioulo (como Tony Chachere's®) (opcional); 1 limão, em fatias finas; 1/4 cup cenoura ralada; 2 tablespoons salsa fresca picada; 1 limão, esquartejado

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 2 porções 👁️ 7 visualizações

Um prato deliciosamente leve e saboroso, cheio de sabor doce de limão, fundamentado no sabor saboroso do alho e dos temperos de ervas. Perfeito para uma noite quente de verão quando você quer algo delicioso, mas leve!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Grelhado #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 15 min

Porções 2

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 2

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 374

% Valor Diário*

Gordura total 15.5g 20%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 4545mg 198%

Carboidratos totais 48.1g 17%

Fibra alimentar 19.6g 70%

Açúcares totais 1.3g

Proteína 38.4g 77%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Despeje o suco de 5 limões em uma tigela de vidro; misture o sal marinho e o alho.

Adicione os filés de bagre, tampe e deixe marinar na geladeira por 1 a 4 horas.

Pré-aqueça a grelha do forno a 400 graus F (205 graus C) e coloque a grelha do forno na posição mais baixa.

Retire os filés de bagre da marinada e sacuda o excesso; descarte a marinada restante.

Coloque os filés em uma assadeira; polvilhe com o tempero de pimenta-limão, tempero de alho e ervas e tempero crioulo.

Disponha as rodelas de limão sobre os filés.

Grelhe no forno pré-aquecido até o peixe lascar facilmente com um garfo, 12 a 15 minutos.

Você pode querer ligar o frango totalmente nos últimos minutos se quiser que as bordas do peixe fiquem enegrecidas.

Polvilhe os filés com cenoura ralada e salsa para enfeitar.

Sirva com rodelas de limão ao lado.