Жареный палтус с чесночным маслом из кинзы и чеснока
Вкусный! Мой муж очень любит этот рецепт! Рыбу просто приправляют соком лайма, а затем подают с соусом из кинзы, лайма и чеснока. Подавайте на подушке из зелени с красивой буханкой хлеба, чтобы получить полноценный обед.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте гриль на сильный огонь.
Выжмите сок из ломтиков лайма на рыбное филе, затем приправьте солью и перцем.
Обжаривайте рыбное филе примерно по 5 минут с каждой стороны, пока оно не подрумянится и рыбу можно будет разделить вилкой.
Выложите на теплую сервировочную тарелку.
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне.
Добавьте чеснок; готовьте и перемешивайте до появления аромата, около 2 минут.
Добавьте сливочное масло, оставшийся сок лайма и кинзу.
Подавайте рыбу с соусом из сливочного масла с кинзой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий