ヒレハタのグリル バターピーカンソース添え
ヒレハタのグリル、バターピーカンソース添えは、適度に簡単なディナーです。大さじ3で作ります。細かく刻んだエシャロット、1/4 c。乾燥白ワインビネガー、大さじ3。生クリーム、大さじ3。濃厚チキンストックと大さじ3。レモン汁を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
中鍋にみじん切りエシャロット、白ワイン、生クリーム、塩、コショウを入れて沸騰させます。
熱を中程度に下げます。
混合物が約3分の1になるまで煮てかき混ぜます。
すべてが溶けるまでバターを一度に大さじ1杯ずつ加えて混ぜます。濾し、塩とコショウを加えて味を調えます。
ローストしたピーカンナッツを加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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