Mérou grillé avec sauce au beurre et aux pacanes
Le mérou grillé avec sauce au beurre et aux pacanes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. échalotes finement hachées, 1/4 c. vinaigre de vin blanc sec, 3 c. crème épaisse, 3 c. riche bouillon de poulet et 3 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger les échalotes hachées, le vin blanc, la crème épaisse, le sel et le poivre dans une casserole moyenne et porter à ébullition.
Réduire le feu à moyen.
Laisser mijoter et remuer jusqu'à ce que le mélange soit réduit à environ un tiers.
Incorporer le beurre une cuillère à soupe à la fois jusqu'à ce que tout soit fondu; filtrer, puis ajouter du sel et du poivre au goût.
Ajouter les pacanes rôties.
🍷 Accords Parfaits
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