سمك الهامور المشوي مع صلصة زبدة البقان
الهامور المشوي مع صلصة زبدة البقان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. الكراث المفروم ناعما، 1/4 ج. خل النبيذ الأبيض الجاف، 3 ملاعق كبيرة. كريمة ثقيلة، 3 ملاعق كبيرة. مرق الدجاج الغني و 3 ملاعق كبيرة. عصير الليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
يُمزج الكراث المفروم والنبيذ الأبيض والكريمة الثقيلة والملح والفلفل في قدر متوسطة الحجم ويُترك حتى يغلي.
خفض الحرارة إلى متوسطة.
يُطهى المزيج ويُحرَّك حتى ينخفض الخليط إلى حوالي الثلث.
اخفقي الزبدة مع ملعقة كبيرة في كل مرة حتى تذوب جميعها. يصفى ثم يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة.
أضف البقان المحمص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً